Labsal

Finki Beach Poke Bowl

Rote Beete Carpaccio

Kochkurse

Spannung, Spaß und was zu Essen. Was Leckeres, ganz klar. Und Tipps und Tricks vom Profi. Rund um ein Thema. Oder individuell geplant für die Familie, Freunde und Kollegen. Aber immer eine Auszeit. Sinnlich. Kulinarisch. Überraschend.

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In der Fondue-Werkstatt

Nur von November bis März: Das Original Schweizer Käsefondue in der Fonduewerkstatt am prasselnden Kaminfeuer.

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Substantiv, Neutrum oder Feminin. Erfrischt den Geist.

Labsal

Genuss, Raum, Moment erleben. Im Herzen von Michelstadt. Nur einen Steinwurf vom berühmten Rathaus entfernt. Gemeinsam kochen, essen, tagen, feiern. Im kleinen oder großen Kreis. In Keylocks Labsal, einem Ort für alle Sinne.

Ist Raum, Moment, Genuss zugleich.

Chris Keylock

Das Labsal ist Chris Keylock und Chris Keylock ist Küchenmeister. Foodstylist. Rezeptentwickler. Sein Antrieb die Passion. Sein Plan ganz klar. Denkt saisonal, denkt regional, denkt ganz natürlich. Kocht raffiniert. Spart nicht mit Wissen. Teilt gern Genuss. Und Qualität. Zeigt wie man schnippelt, bruzzelt, backt. Und sucht dabei doch stets das Neue. Und das Beste. Für sich. Und sicher für die Gäste. Im Labsal und auch außer Haus.

Belebt die Sinne. Verwöhnt den Gaumen.

Stories

Geschichten vom Kochen, Essen, Feiern, Menschsein. Geschichten aus dem Labsal und von unterwegs. Geschichten die zeigen: Kochen macht glücklich, essen auch!